Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морс брусничний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брусниця - 150г брусниця - Вічнозелений чагарник з повзучим кореневищем і прямостоячими гіллястими стеблами з сімейства вірі ... "
  • цукор - 120г
  • вода - 1 л.

Щоб приготувати Морс брусничний необхідно:

Промиті ягоди розім'яти дерев'яним товкачем і віджати сік. Залишилася мезгу залити гарячою водою і кип'ятити 5 хв. Після проціджування у відвар додати віджатий сік і цукор. Напій витримувати 2 дні.


рецепти по кроках
4
4
5
6
Морс журавлинний Яловичина з морквою і чорносливом Маринований лук «експрес-метод» Рисові кульки з моцарелою (суплі аль телефоно)
Ще рецепти розділу ...
Брусничний морс

Моєму брусницю, перебираємо. Викладаємо в скляну ємність і заливаємо окропом так, щоб заморожені ягоди вода закрила. Помішуємо ложкою, щоб я

Апельсиновий морс з корицею

[P] Зніміть з апельсинів (лимонів) цедру. Потім видаліть білу м'якоть (альбедо) і відіжміть сік. Вичавки подрібніть, залийте водою, додайте цукор, цедру

Морс з варення

Варення розбавляють кип'яченою водою. Якщо морс вийшов занадто солодким, можна додати трохи лимонного соку.

Журавлинний морс з м'ятою

У каструлю налити воду, всипати цукор, покласти м'яту і довести до кипіння. Потім зняти з вогню і трохи остудити. Розтерти журавлину і викласти в немног

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої