Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Перевернутий пиріг з абрикосами і червоним вином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • абрикоси - 8 шт. абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • коричневий цукор - 2 ст.л.
для тесту:
  • борошно - 150г
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • мигдаль (мелений) - 170г
  • шоколадний чіпси - 3 ст.л.
  • родзинки - 70г
  • коричневий цукор - 100г
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • яйце - 2 шт.
  • рослинна олія - 5 ст.л.
  • червоне вино - 100 мл.

Щоб приготувати Перевернутий пиріг з абрикосами і червоним вином необхідно:

Нагріти духовку до 200С. Свіжі абрикоси нарізати невеликими шматочками. У консервованих попередньо злити сік і нарізати.

Дно форми 26 см змастити маслом, викласти папером для випічки відповідного розміру. На папір насипати цукор, на нього викласти часточки абрикосів.

Змішати борошно і розпушувач. Додати мигдаль, шоколадні чіпси, родзинки, цукор, ванільний цукор, яйця, олію та вино. Вимісити міксером 1 хвилину.

Викласти тісто ложкою на абрикоси, розгладити. Випікати в розігрітій духовці 40-45 хвилин. Вийняти пиріг з духовки, дати 15 хвилин охолонути у формі. Потім зняти форму. Перевернути пиріг на блюдо, зняти дно форми і обережно видалити папір для випічки. Дати пирога повністю охолонути.


рецепти по кроках
6
7
9
6
Сливовий татен Тарт Татен з ревенем і родзинками Ревеневий-яблучний пиріг (перевертиш) Паска шафрановий
Ще рецепти розділу ...
Перевернутий пиріг з ревенем

[P] Ревінь, вельми життєздатні рослина, дуже поширений в садах Оверні. З квітня по липень використовують пагони ревеню для приготування компотів, кін

Банановий татін

Очистити 4 банана і розрізати їх уздовж навпіл. У форму покласти банани розрізом вниз. Починаємо готувати карамель. Розтоплюємо на сковороді 50гр слив

Пиріг перевертиш з ананасом

У великій сковороді з товстим дном нагріти 75 г цукру і 4 ст л холодної води, поки цукор не розчиниться. Додати ананас і готувати на повільному вогні

Пиріг-перевертиш з манго, апельсином і йогуртом

[P] Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом і прокласти пергаментом форму діаметром 23 см. Розтопити цукор, вершкове масло, лимонний сік на високому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої