Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гречана каша з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крупа гречана - 60г
  • цибуля ріпчаста - 150г
  • помідори - 100г
  • часник - 50г
  • масло рослинне - 60 мл
  • петрушка (зелень) - 1 пучок
  • кріп (зелень) - 1 пучок
  • сіль, перець червоний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Гречана каша з помідорами необхідно:

Гречану крупу перебирають, промивають, сушать на сковороді, кладуть у каструлю, заливають водою, додають сіль, перець і варять до напівготовності. Лук очищають, миють і нарізають тонкими кільцями. Помідори миють і нарізають тонкими полукружиями. Часник очищають і натирають на терці.

Всі інгредієнти викладають в казан, додають масло і тушкують 15 хв. За 5-7 хв до готовності блюдо посипають вимитого і дрібно нарізаною зеленню петрушки та кропу.


рецепти по кроках
6
3
11
5
Гречана каша з грибами Запіканки з гречаної крупи, курки та грибів Харчо в казані Олів'є з мови з раковими шийками
Ще рецепти розділу ...
Котлети з гречки з м'ясом

З гречки зварити розсипчасту кашу, охолодити, додати пропущене через м'ясорубку варене м'ясо, змішане з підсмаженою на вершковому маслі ріпчастою л

Каша гречана розсипчаста

Ядрицю перебрати, відсіяти від борошняного пилу, але не мити. Потім залити водою, засипати розтертими в порошок грибами і поставити на сильний вогонь, закривши до

Гречана запіканка з родзинками

Для приготування гречаної запіканки з цього простому, смачному дитячому рецептом потрібно зварити розсипчасту гречану кашу, злегка остудити і з'єднай

Биточки з гречаної крупи

У киплячу підсолену воду засипати крупу і варити 30-50 хв. Коли каша загусне, додати сир, протертий крізь сито або пропущений через м'ясор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої