Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Слива у власному соку


Для рецепту вам буде потрібно:

  • слива
  • вода

Щоб приготувати Слива у власному соку необхідно:

Зрілі (так щоб вільно відокремлювалася кісточка) солодкі сливи розрізати на половинки і видалити кісточки. Зливи скласти в каструлю, залити 1/2 склянки води і підігріти на слабкому вогні, до тих пір поки сливи не пустять сік. Потім виловити сливи з каструлі, розкласти в банки і залити соком. Пастеризувати при температурі 85С: півлітрові банки - 15 хвилин, літрові - 20 хвилин.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Глазурований перець Аджика Закрутка свіжих помідорів Смажені баклажани (в банку)
Ще рецепти розділу ...
Слива в яблучному пюре

Спочатку готуємо яблучне пюре, для цього свіжі здорові яблука, потрібно вимити, нарізати шматочками і покласти в каструлю. Туди ж налити трохи води і

Пюре з агрусу

Зрілі ягоди агрусу перебрати, видалити плодоніжки, вимити в проточній воді і, безперервно заважаючи, розпарити в невеликій кількості води, після чого

Агрус з часником

Агрус з часником - делікатесна оригінальна закуска. У півлітрові банки насипати підготовлені ягоди і часточки часнику, змішані у співвідношенні

Кабачки консервовані по-польськи

Кабачки вимити, зняти шкірку, розрізати навпіл, видалити насіннєві гнізда. Нарізати стовпчиками на довжину банки і уставити вертикально. Киплячу заливку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої