Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Кекси

Яблучний кекс з марципаном

Для рецепту вам буде потрібно:

яйце - 3 шт.
цукор - 225г
вершкове масло - 100г
ванільний екстракт - 1 ст.л.
борошно - 175г
пекарський порошок - 2 ст.л.
молоко - 75 мл
мигдаль (мелений) - 115г
марципан - 75г марципан - Густа маса з суміші тертого мигдалю і цукрового сиропу. Назва походить від німецького marzipan ... "
яблука (очищені і дрібно порізані) - 350г
мигдаль (пластівцями) - 25г
цукрова пудра - 25г.

Щоб приготувати Яблучний кекс з марципаном необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Глибоку, вузьку форму для кексу місткістю 900 гр прокласти папером. З'єднати яйця, цукор, масло і ваніль в кухонний комбайн і змішувати до однорідності. Додати борошно і пекарський порошок і місити ще 10 сек. Додати молоко, мелений мигдаль і марципан, місити ще хвилину.

Перекласти тісто у велику миску і перемішати з яблуками. Перелити тісто у форму і розрівняти зверху. Піч 25 хв. З'єднати мигдаль пластівцями з цукровою пудрою і посипати зверху. Запікати ще 35-40 хв. Дістати і дати охолонути у формі.

рецепти по кроках
5	5	7	5
Бананові кекси з коричневим цукром	Малиновий кекс	Кекс з коньяком і лимоном	Кекс з яблучним пюре

Яблучний кекс з марципаном

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Виноградний кекс

Ванільні кекси з чорницею

Маковий кекс

Мафіни з чорницею