Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло сливове без цукру


Для рецепту вам буде потрібно:

  • слива

Щоб приготувати Повидло сливове без цукру необхідно:

Дуже стиглі сливи промити, розділити на половинки, видалити кісточки і поваріть, помішуючи, під кришкою до появи соку. Потім кришку зняти і варити способом багаторазового варіння до загустіння повидла (тобто проварити - залишити остигати і так кілька разів) - година варити, 8-10 годин вистоювати. Готове повидло буде відставати від стінок. Готове гаряче повидло розкласти в банки охолодити без кришок, щоб верх злегка підсох. Обв'язати пергаментом і зберігати в прохолодному місці.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Яблучне повидло Картопляна запіканка з копченою свининою Гребінці з овочами Креветки в паніровці з кунжуту
Ще рецепти розділу ...
Повидло з дині

Диню вимити, очистити від шкірки, насіння і семяносцев, після чого нарізати невеликими шматочками і розварити в каструлі, додавши трохи води. Гарячу м

Повидло малинове світле

Малину перебирають, миють, складають у каструлю і товчуть дерев'яним товкачем. Отриману масу проціджують через сито і видаляють насіння, додають воду

Смоква з агрусу

Ретельно промиваємо в холодній проточній воді відсортовані зрілі ягоди агрусу. Наллємо в емальований таз води на 2 пальці, складемо туди ягоди

Паста з чорносливу

Промитий чорнослив очищають від шкірки, видаляють кісточки, підливають трохи води і під кришкою відварюють до розм'якшення. Потім його пропускають через мяс

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої