Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло з полуниці і черешень


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черешня - 3 кг
  • полуниця - 3 кг
  • цукор - 2 кг

Щоб приготувати Повидло з полуниці і черешень необхідно:

Промити черешню і видалити плодоніжки. Зварити їх в цілому вигляді в невеликій кількості води, потім протерти через сито. Перебрати полуницю і припустити без додавання води, потім протерти через сито. Отримане з черешень і полуниці пюре поставити на вогонь і варити близько 1/2 години, після чого додати 2 кг цукру. Варити повидло до необхідної густоти, зняти з вогню і в гарячому вигляді розлити в скляні банки.


рецепти по кроках
5
4
6
6
Яблучне повидло Омлет з шинкою Млинці з горіхово-шоколадною начинкою Торт Муссі-Пуссі
Ще рецепти розділу ...
Повидло з абрикосів і слив

З промитих плодів видаляють кісточки, потім плоди пропарюють, протирають і уварюють з цукром. Готове повидло менш густе, ніж яблучне, але температ

Повидло з моркви

Свіжозібрану здорову, солодку моркву очистити, промити, порізати і скласти в каструлю, в яку додати трохи води і тушкуйте до розм'якшення. За

Повидло з фізалісу

Фізаліс збирають в суху погоду і відразу видаляють чашечки, так як вони можуть надати плодам гіркуватий смак. Відібрані плоди миють у холодній воді, про

Повидло з великих і дрібних абрикосів

Для приготування повидла можна використовувати всі сорти великих і дрібних абрикосів. У зв'язку з тим, що абрикоси містять багато кислоти, слід употреб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої