Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Желіроваться повидло з полуниці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 1 кг
  • цукор - 1 кг
  • пюре яблучне - 500г.

Щоб приготувати желіроваться повидло з полуниці необхідно:

Приготуйте яблучне пюре. Підготовлені ягоди при постійному помішуванні нагрійте до 85-90С, потім протріть через дрібне сито з допомогою дерев'яної ложки.

Пюре з ягід змішайте з яблучним пюре, всипте цукор і варіть повидло до бажаної густоти.

Повидло розкладіть в сухі гарячі банки, закрийте їх поліетиленовими кришками або щільним папером. Зберігайте в холодному темному місці.


рецепти по кроках
5
6
6
6
Яблучне повидло Піссаладьер (французький цибулевий пиріг) Брі, запечений з ожиною Тальятелле з грибним соусом
Ще рецепти розділу ...
Повидло з брусниці та яблук (II)

Перебрати і промити 3 кг брусниці. Очистити 1 кг яблук, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками і змішати з брусницею. Суміш припускати без вод

Повидло з яблук з кавуном і лимоном

Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати шматочками. З кавуна прибрати кісточки, нарізати м'якоть шматочками, змішати з яблуками. Нагрівати на слабкому про

Повидло з терену

Стиглі плоди миють, просушують, поміщають терен в парову соковарку і бланшують парою до розм'якшення. Потім плоди протирають через сито з отворами ді

Повидло з мушмули

Плоди мушмули розрізати на половинки, видалити кісточки і витягти м'якоть. Викласти мушмулу в товстостінну каструлю, підлити трохи води. На слабкому ог

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої