Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем морквяно-апельсиновий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1 кг
  • цукор - 3 склянки
  • апельсин - 2 шт.
  • лимонна кислота - 1 ч.л.

Щоб приготувати Джем морквяно-апельсиновий необхідно:

Морква очистити, апельсини обдати окропом, витерти насухо, розрізати на шматочки, звільнивши від насіння і пропустити все через м'ясорубку.

В отриману морквяно-апельсинову масу додати цукор, лимонну кислоту, розмішати і поставити варити до загустіння.

Розкласти в гарячому вигляді в банки і закатати.


рецепти по кроках
3
3
6
3
Джем із червоної смородини Ізраїльський салат Аджика Сьомга з пармезаном
Ще рецепти розділу ...
Ананасовий джем

З'єднати ананас, воду і сік у великій каструлі, довести до кипіння. Знизити вогонь. Варити, накривши кришкою, близько 1 години, поки ананас НЕ буде м'яким.

Джем з дині

Беруть диню, що не придатну для варення, м'яку і перезрілу, але ароматну. Очищають її від шкірки, видаляють насіння з внутрішньою частиною м'якоті, ріжуть на кус

Джем з малини (I)

Зрілі соковиті ягоди вимити, обсушити, засипати цукром і варити на слабкому вогні, помішуючи і знімаючи пінку. Через 20 хвилин розкласти по банках. Пастериз

Джем бруснично-яблучний по-словацьки

Промиті і обсушені ягоди брусниці нагрівають, постійно помішуючи близько 10 хвилин. Додають нарізані часточками яблука і груші і варять ще 10 хвилин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої