Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем з винограду


Для рецепту вам буде потрібно:

  • виноград - 1 кг
  • цукор - 200г
  • лимон - 1/2 шт.

Щоб приготувати Джем з винограду необхідно:

Ягоди відокремте від кистей, вимийте і покладіть в таз для варіння.

Підігріває на слабкому вогні до появи соку. Додайте цукор і нарізаний часточками лимон. Тепер додайте вогонь і, постійно помішуючи, варіть джем до готовності, періодично знімаючи піну з насінням.


рецепти по кроках
3
6
6
6
Джем із червоної смородини Лютефіск (Lutfisk) Пангасіус в сметані з овочами Часникові пампушки
Ще рецепти розділу ...
Джем з ожини з яблуками

Цілі яблука розварити під кришкою з невеликою кількістю води. Всипати вимиті і перебрані ягоди ожини і розварювати далі до розм'якшення. Прот

Джем персиковий

Зрілі, але з щільною м'якоттю персики занурюють на 3-4 хвилини в окріп, потім швидко охолоджують. Шкірку знімають, персики розрізають навпіл, видаляють кіс

Мед з дині

Зрілі дині з ніжною ароматичної м'якоттю розрізати, очистити від насіння, зрізати м'якоть, подрібнити її або пропустити через м'ясорубку. Віджати сік, про

Джем яблучний по-польськи

Яблука миють, половину з них нарізають на часточки і, не очищаючи від шкірки, кладуть у каструлю, додають воду і варять до розм'якшення. Розварені яблука п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої