Полунично-апельсиновий джем

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Полунично-апельсиновий джем необхідно:

Апельсини обшпарити, розрізати навпіл і тонко нарізати. Потім, змішавши з 250 г цукру, залишити на ніч настоюватися. Вимиту, очищену і злегка пом'яту полуницю перемішати з цукром і дати настоятися протягом години. Потім з'єднати апельсини з полуницею. Додати м'яту або мелісу, довести до кипіння і варити 4 хв. Потім додати 2-3 ст. ложки апельсинового лікеру.

Після цього джем відразу ж розлити в чисті банки з навинчивающейся кришкою і щільно закрити.

рецепти по кроках

Джем з чорноплідної горобини і яблук

Підготовлені плоди чорноплідної горобини кладуть у каструлю, додають склянку води, розпарюють до повного розм'якшення і протирають їх через сито. ЯБЛ

читати рецепт

Брусничний джем з грушами або чорносливом

Очищені груші (без шкірки і серцевини) яблука або чорнослив з віддаленими кісточками зважують, підливають трохи води і відварюють до розм'якшення,

читати рецепт

Джем з полуниці й агрусу, малосладкій

Очищену полуницю скласти в необітую емальовану каструлю або плоский горщик, помішуючи повільно, розварити, додати цукор, ще трохи поварити.

читати рецепт

Джем бруснично-яблучний по-словацьки

Промиті і обсушені ягоди брусниці нагрівають, постійно помішуючи близько 10 хвилин. Додають нарізані часточками яблука і груші і варять ще 10 хвилин.

читати рецепт