Ягоди стиглі і переспілі, але здорові, промити, обсушити. Закласти одночасно в емальовану каструлю цукор, ягоди жимолості і залити водою. Варить
|
Очищені груші (без шкірки і серцевини) яблука або чорнослив з віддаленими кісточками зважують, підливають трохи води і відварюють до розм'якшення,
|
Для приготування джему з чорної смородини з яблуками яблука очистіть, видаліть серцевину і наріжте часточками. Чорну смородину для джему переберіть,
|
Підготовлені плоди мушмули обдати окропом і очистити від шкірки. Видаливши кісточки, порізати м'якоть тонкими скибочками. Викласти фрукти в каструлю з то
|