Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп капустяний по-іспанськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білокачанна капуста (свіжа) - 500г
  • окіст - 150г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 1 часточка
  • помідори - 200г
  • чорний хліб (черствий) - 4 скибочки
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Суп капустяний по-іспанськи необхідно:

Цибулю і часник дрібно нарізати і пасерувати в олії, додати нарізані помідори і злегка згасити.

Потім покласти дрібно нарізану капусту, додати трохи води, посолити, поперчити, все перемішати і відварити. Окіст нарізати кубиками, злегка обсмажити і додати до овочів.


рецепти по кроках
7
4
7
4
Кабачковий суп Крем-суп з кабачка з фрикадельками Зелений суп зі снить Суп з печених овочів
Ще рецепти розділу ...
Суп по-валлійська

Стебло цибулі-порею нарізати тонкою соломкою, капусту розділити на суцвіття, ріпчасту цибулю нарізати кільцями. Зелень петрушки і селери порубати. Подг

Суп з папороттю

Сало і цибулю нарізати дрібними шматочками і обсмажити разом, потім покласти нарізану на шматочки довжиною 2-3 см папороть і тушкувати разом ще 20 хвилин, п

Суп з баклажанів з сиром

Баклажани, картоплю, капусту, гарбуз або кабачки, помідори очистити і нарізати скибочками, покласти в каструлю, додати зелену квасолю, свіжі білі г

Суп з рисом і стручкової квасолею

Дрібно нашаткувати цибулю і спасерувати його на оливковій олії до розм'якшення на слабкому вогні, додати квасолю, перемішати, тушкувати 5 хв, постійно помішані

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої