Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пляцок двоколірний з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 200г
  • цукор - 00г
  • борошно - 300г
  • яйце - 5 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • какао - 4 ст.л.
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
для прошарку:
  • яблука

Щоб приготувати Пляцок двоколірний з яблуками необхідно:

Жовтки відокремити від білків. З вершкового масла, цукру, борошна, сметани, розпушувача і жовтків замісити тісто. Білки збити і теж додати в тісто, акуратно перемішавши, рухаючи ложку знизу вгору.

Розділити тісто на дві частини. В одну додати какао.

На змащене маслом деко викласти тісто з додаванням какао, поверх нього розкласти нарізані кубиками яблука. Зверху викласти біле тісто. Випікати при 190С до готовності.

Готовий корж розрізати впоперек навпіл, прошарувати будь-яким кремом (вершковим або заварним).


рецепти по кроках
7
4
5
5
Запіканка з кукурудзяної каші зі смаженою бараниною Ламаджо - вірменська піца Креатопіта Салат з агрусу і бананів
Ще рецепти розділу ...
Пляцок з білковим кремом, маком та горіхами

Вершкове масло розтерти з цукром, по одному додати яйця, сметану, потім по частинах, розмішуючи тісто міксером, додати борошно, просіяне з розпушити

Макове-шоколадний пляцок

Для макового коржа збити до білого 6 білків з 150 г цукрової пудри. Додати маку і кокосову стружку. Обережно, рухаючи ложку знизу вгору, перемішати.

Пляцок з маковою і сирною начинкою

Для сирної начинки перемішати сир яйцями, цукром, родзинками і розм'якшеним вершковим маслом. Для макової начинки проварити мак, подрібнити в бленд

Пляцок з арахісової прошарком

Борошно просіяти з розпушувачем і какао. Яйця розтерти з цукром, додати сметану. Змішати з борошном, щоб вийшло однорідне м'яке тісто. Розділить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої