Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пляцок з арахісової прошарком


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 400г
  • цукор - 500г
  • сметана - 500 мл
  • яйце - 3 шт.
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • какао - 2-3 ст.л.
для крему:
  • варена згущене молоко - 1 банка
  • вершкове масло - 300г
  • печиво (пісочне, крекери) - 1 пачка
  • арахіс (смажений) - за смаком

Щоб приготувати Пляцок з арахісової прошарком необхідно:

Борошно просіяти з розпушувачем і какао. Яйця розтерти з цукром, додати сметану. Змішати з борошном, щоб вийшло однорідне м'яке тісто. Розділити тісто на 2 коржі. Випікати при 180С близько 30 хвилин. Готові коржі залишити остигати на деку.

Для крему масло збити, змішати з вареним згущеним молоком, крихтами печива і меленим арахісом.

Коржі прошарувати кремом, притиснути і прибрати в холодильник. Перед подачею до столу пляцок нарізати на шматочки.


рецепти по кроках
6
3
5
4
Шоколадний мус Курчата, запечені з зеленню Котлета свиняча а-ля Натюрель Шніцель по-віденськи
Ще рецепти розділу ...
Пляцок з білковим кремом, маком та горіхами

Вершкове масло розтерти з цукром, по одному додати яйця, сметану, потім по частинах, розмішуючи тісто міксером, додати борошно, просіяне з розпушити

Пляцок з маковою і сирною начинкою

Для сирної начинки перемішати сир яйцями, цукром, родзинками і розм'якшеним вершковим маслом. Для макової начинки проварити мак, подрібнити в бленд

Пляцок з арахісової прошарком

Борошно просіяти з розпушувачем і какао. Яйця розтерти з цукром, додати сметану. Змішати з борошном, щоб вийшло однорідне м'яке тісто. Розділить

Пляцок з вишнями та маком

З перерахованих інгредієнтів (крім какао) замісити м'яке тісто. Розділити на 3 рівні частини. В одну частину додати какао. Прибрати тісто в холодильни

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої