Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ікра з ревеню з кабачками і баклажанами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь - 300г
  • кабачки - 300г
  • баклажани - 4 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • томат-пюре - 1.5 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Ікра з ревеню з кабачками і баклажанами необхідно:

Черешки ревеню нарізають на шматки завдовжки 3-4 см і запікають у духовці, поки вони не стануть м'якими. Кабачки очищають від шкірки, розрізають упоперек, виймають частину м'якоті з насінням і запікають у духовці. Баклажани також запікають і очищають від шкірки. Цибулю дрібно нарізають, злегка обсмажують з маслом, потім кладуть томат-пюре і продовжують смаження.

Кабачки, баклажани, ревінь пропускають через м'ясорубку, додають обсмажену цибулю, масло, сіль, перець і перемішують. Готову ікру рекомендується зберігати тільки в холодильнику.


рецепти по кроках
8
6
3
7
Баклажаннаяікра Кабачки, фаршировані м'ясом Домашній сир Рулетики з лазаньї
Ще рецепти розділу ...
Ікра бурякова з сушеними грибами

[P] Буряк відварити до готовності, опустити в холодну воду, очистити і дрібно нарубати. Сушені гриби відварити, промити і також нарубати. Цибулю дуже крейда

Ікра з перестиглих огірків

Для приготування ікри з перестиглих огірків огірки, цибуля і перець наріжте дрібними кубиками. Морква і помідори для ікри натріть на тертці. Для ікри ОДУ

Цибулева ікра

Помідори порізати на четвертинки і покласти в каструлю. Уварювати на слабкому вогні до половини початкового об'єму. Цибулю дрібно нарізати і підсмажити в

Ікра з баклажанів з гранатом

Пропонуємо вам приготувати ікру з баклажанів у цій простому рецептом. Смачне овочеве блюдо буде прекрасною закускою для вашого повсякденного меню

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої