Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Перець, маринований з медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солодкий перець - 2.5 кг
для маринаду:
  • оцет (9%) - 100 мл
  • мед - 50г
  • рослинне масло - 250г
  • сіль - 1 ст.л.

Щоб приготувати Перець, маринований з медом необхідно:

Солодкий перець промийте, видаліть плодоніжки і насіння, наріжте кільцями. З 100 мл 9% -го оцту, 50 г меду, 250 мл рослинного масла і 1 ст. ложки солі приготуйте маринад, прокип'ятіть його 8-10 хв, додайте нарізаний перець і варіть до тих пір, поки він не побіліє.

Потім покладіть перець в пропарені банки, залийте маринадом і відразу ж закатати.


рецепти по кроках
3
4
5
5
Мариновані баклажани Маринована слива Маринований лук «експрес-метод» Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком
Ще рецепти розділу ...
Часник маринований

[P] Часник потримати години дві в теплій воді, потім зрізати верхню частину головки, і шкірка з часточок зійде легко. Перед тим як укласти часник в банки,

Мариновані фініки

Покласти фініки в миску і залити окропом. Залишити на 2 хвилини, потім злити і очистити. Порізати навпіл уздовж і очистити від кісточки. Укласти в банк

Капуста цвітна в овочевий суміші

Взяти качан цвітної капусти очистити, вимити і розібрати на суцвіття. Відварювати протягом 4 хвилин у підсоленій воді. Остудити. Взяти помідори і про

Цибуля маринована на індійський манер

Цибулини почистити. Вино закип'ятити з прянощами, додати цибулю. Знову довести до кипіння і варити 10 хвилин. Дати постояти ніч. Можна подавати разом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої