Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мариновані зелені помідори з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори зелені
  • часник
  • кріп
для маринаду:
  • вода - 3 л
  • оцет (9%) - 250г
  • цукор - 3 ст.л.
  • сіль - 2 ст.л.
  • лавровий лист - 3 шт.
  • кріп (зерна) - за смаком.

Щоб приготувати Мариновані зелені помідори з часником необхідно:

Для цього рецепта годяться невеликі зелені помідори. У кожному з них треба зробити невеликий розріз і нашпигувати зубчиком часнику. У банки покласти гілочки кропу, потім - фаршировані часником помідори.

Залити киплячим розсолом.


рецепти по кроках
7
5
5
5
Ягідне асорті мариноване Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком Маринований лук «експрес-метод» Капуста, маринована з буряком
Ще рецепти розділу ...
Огірки з гронами горобини

Огірки промивають, обрізають кінчики і укладають вертикально в підготовлені банки 0,5 л або 0,75 л. Між огірками розміщують ошпарені грона ряби

Диня маринована

Все це закип'ятити в емальованій каструлі, охолодити і процідити. Мариновану диню подають як салат до смаженого м'яса і птиці. Диню середньої стиглості

Перець салатний маринований

Солодкий перець перебрати, вимити, опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини, витягти, видалити насіння, плоди нарізати смужками шириною близько 1см. Приготувати

Кабачки по-українськи

Молоді кабачки діаметром 5-6 см ретельно вимити, обрізати кінці плодів і нарізати кружальцями завтовшки не більш 21/2 см. Кружечки обсмажити в рослинний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої