[P] Яблука очистити, вийняти серцевину, заповнити густим варенням. [P] Борошно висипати на дошку гіркою, зробити в центрі поглиблення, наповнити його розріз
|
Приготувати здобне тісто на дріжджах. Черемху перебрати, потовкти у ступці, покласти в каструлю, додати трохи води, цукор і проварити 5-7 хвилин,
|
Збиваємо білки в піну. Розпускаємо мед на пару і, безперервно збиваючи, тонким струменем ллємо в білкову піну. Додаємо мелений мигдаль і горіхи. Злегка сма
|
Листкове тісто розрізати на прямокутники. На кожному прямокутнику зробити гострим ножем надрізи у вигляді ялинки. На прямокутники кладемо виноград. В
|