Ревінь очистити, нарізати, покласти в каструлю, додати жменю промитих вишневих листя, залити окропом, щоб ревінь був покритий повністю і прости
|
Квітки очистити від зеленої розеточки, залити склянкою води і прокип'ятити 3 хвилини. Додати дрібно нарізаний лимон з цедрою і дати настоятися 6-8 часо
|
Промиту і ошпарену окропом брусницю висипати в таз для варіння варення, засипати цукром, додати воду, корицю і гвоздику. Варити на дуже слабкому про
|
Розім'яти ягоди дерев'яною ступкою в каструлі з товстим дном. Додати цукор, лимонну цедру і лимонний сік. Нагрівати на середньому вогні, помішуючи, до ра
|