Вимийте і обсушіть лимон, зніміть шкірку (без білого нальоту), засипте її цукровим піском, полийте лимонним соком і залиште "відпочити" на годинку. Тим
|
Міцні, неперезрілі груші очистити від шкірки, розрізати на часточки (видаливши серцевину), покласти в каструлю, залити холодною водою так, щоб про
|
У склянці води розведіть 3 столові ложки цукру, доведіть до кипіння, опустіть в нього аличу на 3 хвилини, потім вийміть. Додайте в сироп решті сах
|
Квітки очистити від зеленої розеточки, залити склянкою води і прокип'ятити 3 хвилини. Додати дрібно нарізаний лимон з цедрою і дати настоятися 6-8 часо
|