Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з очищених апельсинів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсини - 1 кг
  • цукор - 1 кг
  • вода - 2 склянки.

Щоб приготувати Варення з очищених апельсинів необхідно:

Апельсини очистити від шкірки і розборонити на дольки, обережно видаливши зерна. У тазику для варення підготувати сироп, в який покласти часточки апельсина, довести до кипіння і зняти з вогню.

Через годину сироп злити в інший посуд, прокип'ятити 10-15 хвилин і знову залити апельсини. Через годину сироп вдруге злити і ще раз прокип'ятити протягом 10-15 хвилин, т. Е. До певної густоти.

Залити апельсини сиропом і варити 10-15 мі-нут на слабкому вогні. Для аромату покласти в гаряче варення 1-2 ст. ложки тонко нарізаної і ошпареної апельсинової цедри.


рецепти по кроках
4
7
4
4
Брусничне варення з медом Вишневе варення на пектине з лікером Апельсинове варення Апельсинове варення з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Варення з цукіні

Очистити кабачки і вирізати у них середину. Нарізати кубиками товщиною 3-4 мм. Засипати цукром, і тримати так поки не дадуть сік. Потім варити 20 хв

Варення з цілісних плодів фейхоа з коньяком

З фейхоа зрізати шкірку і відкласти. Покласти очищені фрукти в холодну воду, щоб не потемніли. Якщо плоди занадто жорсткі, наколоти їх гострої Вилк

Варення з гарбуза

Взяти невелику гарбуз, очистити від шкірки і насіння і нарізати кубиками. Почистити апельсин і також нарізати кубиками. Засипати на ніч цукровим піско

Варення з чорниці без цукру

Ягоди чорниці перебрати і промити. Викласти чорницю в друшляк і обдати окропом. Коли вода стече, перекласти ягоди в посуд для варіння варення і пост

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої