Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полосочки з малиною і кедровими горішками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • геркулес - 200г
  • вершкове масло (шматочками) - 250г
  • цукор - 175г
  • терта цедра - 1 лимона
  • кедрові горішки - 100г
  • малина - 250г.

Щоб приготувати Полосочки з малиною і кедровими горішками необхідно:

Розігріти духовку до 170С. Змастити маслом квадратну форму зі стороною 23 см. Змішати в мисці мук, геркулес і масло і за допомогою пальців змішати все до утворення тіста, схожого на велику крихту. Додати цукор, лимонну цедру і три чверті горішків.

Укласти приблизно дві третини тесту на дно форми, притиснути в декількох місцях, але не утрамбовувати занадто щільно. Посипати зверху малиною, посипати рештою тестом зверху і потім посипати горішками. Злегка притиснути крихти зверху.

Запікати 35-40 хв до золотистого кольору. Порізати на 12 шматків гострим ножем, поки пиріг ще теплий, дати охолонути у формі перед тим, як діставати. Може зберігатися 2-3 дні.


рецепти по кроках
4
5
8
8
Пісні курабье з локум Сирні конвертики Сочні c сиром Колядки
Ще рецепти розділу ...
Трігун

Розкачане листкове тісто завтовшки 3-4 мм розрізати на квадратики, розміром не більше 8х8 см. Для начинки з'єднати мелені волоські горіхи, бісквітну до

Пампушки зі сливою

Закип'ятити молоко з маслом або маргарином і сіллю, зняти з плити і всипати туди муку. Знову поставити на плиту і заважати, поки не утвориться гладкий ко

Язички з яблуками

Тонко розкачайте листкове тісто. Наріжте смужками, на яких розкладіть драбинкою кружечки яблук. Посипте цукром, зверху покладіть шматочки вершкового

Медові вінки

Злегка нагріваємо вершкове масло, додаємо решту продуктів і замішуємо тісто, якому даємо постояти під серветкою на холоді не менше 3-х годин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої