Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шпинат з кедровими горішками і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпинат (свіжий) - 1 кг
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • кедрові горішки - 3 ст.л.
  • часник (дрібно порізаний або роздавлений) - 2 зубчики.

Щоб приготувати Шпинат з кедровими горішками і часником необхідно:

Промити шпинат і покласти у велику каструлю. Налити трохи окропу, накрити кришкою і готувати 2-3 хвилини, поки листя не зів'януть.

Перекласти в друшляк і ретельне злити. Притиснути зверху блюдцем, щоб видавити всю рідину. Якщо заморожений, розморозити в мікрохвильовій печі і злити.

Тим часом нагріти масло, додати горішки і обсмажити до золотистого кольору. Додати часник і обсмажувати, додати шпинат і прогріти. Приправити і подавати на підігрітому блюді.


рецепти по кроках
4
4
3
3
Тушкована буряк Гарнір з печених овочів Мангольд Брокколі з часником
Ще рецепти розділу ...
Пікантний яблучний гарнір до м'яса або печінки

Яблука очистити, порізати на шматочки, згасити трохи у вершковому маслі, додати дуже дрібно порізаний імбир, дрібно порізану цибулю і перець, додати

Огірки, тушковані в пшеничному пиві

Огірки очистити, нарізати великими кубиками і тушкувати на маслі. Посолити, поперчити, заправити пшеничним пивом, і, накривши кришкою, продовжувати тушкувати 15

Кіноа з овочами і спаржею

Овочі та спаржу нарізати кубиками. Кіноа залити водою, довести до кипіння і варити на повільному вогні до готовності. Овочі обсмажити злегка, накрити крит

Масседуан з овочів

Взяти в рівних частках овочі: цвітну капусту, стручки квасолі, земляну грушу, артишоки, спаржу, тушкований молода картопля, ріпу і відварити до м'якості.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої