Недозрілі кабачки очищають від шкірки, ріжуть кубиками розміром 1-2 см. Потім їх бланшують в киплячій воді 3-5 хв. і охолоджують у холодній воді. Після
|
[P] Отже, беремо тріску, видаляємо луску, промиваємо та нарізаємо шматками разом з шкірою і кістками. Обсмажити на рослинній олії. Охолодити рибу. Охолоджена
|
У стручкової квасолі обрізати кінці бобів, видалити грубі волоски, що знаходяться на місці з'єднання стулки бобу. Боби розрізати на шматочки розміром 2 -
|
Баночку цього чорносливу дуже добре мати вдома до холодного м'яса або паштетів, також він підійде до запеченої різдвяної качці. Почати треба попе
|