Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечені баклажани з локшиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 200г
  • баклажани (маленькі) - 900г баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • помідори (маленькі стиглі) - 450г
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • часник (великий) - 4 зубчики
  • сіль, перець (мелений) - за смаком
  • базилік (подрібнена свіжа зелень) - 1/2 склянки базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сир пармезан (тертий) - 1 стакан. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Запечені баклажани з локшиною необхідно:

Розігрійте духовку до 200С, форму для запікання злегка змастіть маслом. Баклажани очистіть і поріжте невеликими кубиками. Складіть поки у велику миску. Помідори поріжте навпіл, потім - скибочками. Додайте помідори до баклажанів, сюди ж покладіть роздавлений часник, полийте олією. Перемішайте. Посоліть і поперчіть. Перекладіть у форму для запікання, поставте в духовку на 25 хвилин, до готовності баклажанів.

Тим часом відваріть локшину. Злийте воду. Додайте 1 ложку масла, перемішайте. Приєднайте до локшині запечені овочі, базилік і посипте сиром. Перемішайте, подайте до столу.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Запіканка з сушеними грибами і макаронами Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка сирна з локшини

Заповнити велику каструлю водою на 3/4, додати рослинне масло і ложку солі. Довести до кипіння. Покласти локшину і варити близько 10 хв, періодичної

Запіканка з локшини з копченим салом

Локшину відварити до напівготовності, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Цибулю і часник дрібно посікти. Сало нарізати кубиками і розтопити в сковороді.

Запіканка з макаронами і телятиною

Макаронні вироби відварити в підсоленій воді до готовності. Готові макаронні вироби відкиньте на друшляк. До макаронних виробів додайте яйця і п

Запіканка з локшини з сиром і сметаною

З борошна, двох яєць, невеликої кількості води, солі замісити тісто для локшини і залишити його на 15 хвилин. Тонко розкачати тісто і нарізати великої локшиною

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої