Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з авокадо з грейпфрута


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо (великий) - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • грейпфрут (невеликий рожевий) - 1 шт.
  • салат Лолло Россо (невеликий) - 1 пучок
  • салату латук - 1 пучок
  • сир (копчений) - 50г
  • волоські горіхи (подрібнені) - 3 ст.л.
  • оливки (великі) - 5 шт.
  • білий хліб - 100г
  • сіль, перець, петрушка - за смаком
  • оливкова олія, винний оцет - для заправки.

Щоб приготувати Салат з авокадо з грейпфрута необхідно:

Авокадо почистити, вийняти насіння, нарізати кубиками. Грейпфрут почистити, розділити на часточки, з кожної часточки зняти гірку плівку і розділити часточки на 2-3 частини кожну.

Обидва салату промити, обсушити, порвати (або порізати). Копчений сир і оливки дрібно порізати. оедініть вищеперелічені інгредієнти. Акуратно перемішати, посолити, поперчити, додати дрібно нарубану петрушку і заправити олією і оцтом.

Хліб нарізати дрібними кубиками і підсушити в духовці / на грилі / обсмажити на сковороді, щоб вийшли невеликі сухарики. Сухарики за 5 хвилин до подачі на стіл додати в салат і злегка перемішати.

Посипати подрібненими волоськими горіхами.


рецепти по кроках
5
3
5
4
Весняний салат з моцарелою (для пікніка) Овочевий салат з сухариками Теплий овочевий салат Салат з кавуна з сиром фета
Ще рецепти розділу ...
Салат з фенхелю з каррі-горіхами і сиром дорблю

У бульби фенхеля зрізати верхівку разом із зеленню, розрізати навпіл, а потім - тонкими півкільцями. У сотейнику розігріти олію, додати каррі, з

Салат з яблук з редькою і морквою

Редьку і моркву ретельно вимити щіткою, очистити і натерти на дрібній тертці. Очистити яблука, натерти на тертці і змішати з овочами. Масу рівномірно

Вітамінний салат з щавлем і сирої буряком

Сирий буряк і часник почистити. Нарізати капусту і щавель соломкою, буряк натерти на крупній тертці. Для заправки змішати масло з лимонним соком, д

Салат з рису з яблуками

Перебрати і добре промити рис, відварити його у великій кількості води до готовності, відкинути на сито. Яблука нарізати скибочками. Солодкий червоний бол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої