Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Абрикоси в'ялені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • абрикоси абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • цукор.

Щоб приготувати Абрикоси в'ялені необхідно:

Підготовлені абрикоси (половинки) засипати цукром, відставити на ніч, потім довести до кипіння. Абрикоси вийняти, дати стекти воді, розкласти на листи і сушити в духовці на слабкому вогні з відкритими дверцятами. Виходять жовті і чисті, як узбецький урюк, плоди. Зберігати в скляних банках під кришкою


рецепти по кроках
6
8
7
5
Сушені помідори з пряними травами в олії Полунична панна Котта Пончики Паста-салат з печінкою
Ще рецепти розділу ...
Сушена чорниця

Свіжу, неушкоджену чорницю перебирають, обполіскують в друшляку під проточною водою і залишають добре обсохнути. Перед сушінням її можна бланшувати

Козинаки з горобини

[P] Рябину вимити, пересипати цукровим піском, рівним шаром укласти на деко. Пекти в духовці при 200С 20-30 хвилин. Горіхи обсмажити на сухій сковороді

Слива сушена

Щоб прискорити процес сушіння, сливу бланшують в киплячій воді з питною содою протягом 5-20 секунд для видалення воскового нальоту з поверхні. З

Заготівля кореневища хрону

Кореневище хрону очищають від землі, промивають, подрібнюють на тертці з великими отворами, сушать в слабо нагрітій духовці, розтирають або перемелюють в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої