Маковий пиріг з абрикосами

борошно пшеничне - 150г
мука гречана - 300г
сир - 50г
масло вершкове - 220г
мед - 170г
яйця - 2 шт.
мак - 80г
абрикоси - 1.2 кг абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
розпушувач (для тесту) - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
цукор - 60г
цукор ванільний - 1 ч.л.

Щоб приготувати Маковий пиріг з абрикосами необхідно:

170 г вершкового масла збийте, додайте мед і яйця. Гречану муку змішайте з маком, розпушувачем і з'єднайте з вершковою масою.

Тісто викладіть в змащену маслом форму, зробивши бортик. Абрикоси розріжте навпіл і видаліть кісточки. Покладіть абрикоси на тісто шкірочкою вниз.

Залишилося масло розтопіть, змішайте з сиром, додайте цукор, пшеничне борошно і ванільний цукор. Отриману масу розітріть в крихту і посипте абрикоси.

Випікайте 45 хвилин при 175С.

Подавайте пиріг теплим зі збитими вершками

рецепти по кроках
9	7	9	6
Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями	Банановий пиріг	Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками	Пиріг з цукіні і беконом