Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маковий пиріг з абрикосами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 150г
  • мука гречана - 300г
  • сир - 50г
  • масло вершкове - 220г
  • мед - 170г
  • яйця - 2 шт.
  • мак - 80г
  • абрикоси - 1.2 кг абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • розпушувач (для тесту) - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукор - 60г
  • цукор ванільний - 1 ч.л.

Щоб приготувати Маковий пиріг з абрикосами необхідно:

170 г вершкового масла збийте, додайте мед і яйця. Гречану муку змішайте з маком, розпушувачем і з'єднайте з вершковою масою.

Тісто викладіть в змащену маслом форму, зробивши бортик. Абрикоси розріжте навпіл і видаліть кісточки. Покладіть абрикоси на тісто шкірочкою вниз.

Залишилося масло розтопіть, змішайте з сиром, додайте цукор, пшеничне борошно і ванільний цукор. Отриману масу розітріть в крихту і посипте абрикоси.

Випікайте 45 хвилин при 175С.

Подавайте пиріг теплим зі збитими вершками


рецепти по кроках
9
7
9
6
Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями Банановий пиріг Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками Пиріг з цукіні і беконом
Ще рецепти розділу ...
Пиріг зі свіжою суницею

Розтерте добела масло з'єднують з жовтками, розтертими з цукром. Все змішують з просіяного борошном і сіллю. Замішані тісто виносять на холод на 25-

Грушевий пиріг з фундуком та шоколадом

Розігріти духовку до 160С. Змастити маслом круглу форму для торта діаметром 20 см. Розмолоти фундук в кухонному комбайні, додати борошно і перемішати.

Пиріг з тортільяс з карамеллю і Пеканов

Змішати подрібнені горіхи з маслом і готувати на повільному вогні, постійно помішуючи до тих пір, поки горіхи не обсмажити, після чого зняти з вогню, до

Пісочний пиріг з чорною смородиною

Масло порізати кубиками і додати до борошна разом з жовтком і сметаною. Замісити еластичне тісто, додаючи борошно, поки не перестане липнути до рук.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої