Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляне пюре з оливковою олією і петрушкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 900г
  • оливкова олія - 5 ст.л.
  • петрушка - 20г
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Картопляне пюре з оливковою олією і петрушкою необхідно:

Очистити картоплю, порізати на рівні шматочки. Відварити картоплю в киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин або до готовності.

Злити, повернути в каструлю і обсушити на дуже повільному вогні. Зробити пюре, додавши оливкова олія; м'яти, поки пюре не буде однорідним.

Дрібно порізати петрушку і додати в пюре. Приправити до смаку сіллю і чорним меленим перцем.


рецепти по кроках
5
6
4
4
Печена картопля (з цибулею і куркумою) Картопля по-селянськи Картопля з салом Бульбеннікі
Ще рецепти розділу ...
Страва з картоплі по-перуанських

Плавлений сир, олію, молоко і вершки змішати і добре розтерти до однорідної маси. Суміш злегка розігріти, додати лимонний сік і хор

Печена картопля з рибним філе

Ріжемо картопля кружечками. Укладаємо в сковороду. Обсмажуємо рибне філе. Це буде другий шар. Потім знову картоплю. І знову риба. Завершальний сл

Пряний картопля з махаємо

Картопля, очистивши, нарізати кубиками і відварити до готовності в підсоленій воді. Маш промити, залити водою і довести до кипіння. Варити маш до готовий

Печена картопля з грибами

Якщо картопля молода, то його можна не чистити, просто дуже добре помити щіткою. Гриби помити, нарізати тонкими пластинками, ошпарити. Картоплю тон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої