Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Підлива з горіхів кешью


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горіх кеш'ю - 50г
  • борошно з маранти - 1 ст.л.
  • відвар овочевий - 200 мл
  • тамарі - 1 ч.л.

Щоб приготувати Підлива з горіхів кешью необхідно:

Підсмажте горіхи кеш'ю на гарячій сухій сковороді на великому вогні, поки вони не стануть світло-коричневими. Помістіть горіхи, борошно з підземних пагонів або кореневищ маранти і рідину, що залишилася від варіння овочів, або воду в кухонний комбайн або блендер і змішуйте до повної однорідності.

Вилийте в каструлю і, постійно помішуючи, грійте на середньому вогні протягом 3-5 хвилин, поки суміш не загусне. Розбавте додатковою кількістю рідини, що залишилася від варіння овочів, або води. Змішайте з тамарі і подавайте гарячим.


рецепти по кроках
5
9
6
6
Профітролі з ікорним маслом Рулетики з філе камбали на шпинаті Голландський соус (Соус Голландез) Горбуша під маринадом
Ще рецепти розділу ...
Брусничная підлива з портвейном

Нагріти 6 ст л соків від запікання індички в каструлі. Збиваючи віночком, додати борошно і готувати 3 хв до золотистого кольору. Поступово додати Бульо

Підлива для пудингів і запіканок

До сметані додати натерту і просіяне корицю, дрібно нашатковану лимонну або апельсинову цедру (кірку), мед або цукор, лікер, сік лимона або ап

Печінкова підлива

Очищену яловичу печінку дрібно нарізати, обваляти в борошні і викласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажувати печінку, поки вона не посвят

Підлива з горіхів кешью

Підсмажте горіхи кеш'ю на гарячій сухій сковороді на великому вогні, поки вони не стануть світло-коричневими. Помістіть горіхи, борошно з підземних пагонів мул

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої