М'ясо курки і тофу нарізати невеликими кубиками, обваляти в суміші насіння кунжуту і паприки, вмочити в збиті яйця, запанірувати в борошні і обсмажити н
|
Приготувати начинку: Змішати варені яйця з сухарями (трохи сухарів залишити для панірування), дрібно порізаною зеленню петрушки, розм'якшеним сливочн
|
Підготовлене куряче філе нарізати тонкими смужками поперек волокон, посолити, поперчити і перемішати. Зелену цибулю тонко нашаткувати. Перець чилі, у
|
Нарізаємо тушку на шматки, посипаємо їх сіллю і перцем. Нагріваємо рослинне масло в каструлі і розкладаємо шматки м'яса шкірою вниз. Підсмажуємо з одного
|