Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свинина з перцями і кешью


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соняшникова олія - 2 ст.л.
  • свинина (порізана) - 350г
  • солодкий перець (червоний, порізаний) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста (дрібно порізаний) - 1 шт.
  • імбир (тертий) - 1 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • горіхи кеш'ю (підсмажені) - 50г
  • крохмаль - 2 ч.л.
  • соус - 4 ст.л.
  • хересу - 3 ст.л. херес - Херес - це кріплене вино, виготовлене з трьох сортів винограду - Паломино Фіно, Педро Хіменес і ... "
подавати:
  • рис з яйцем.

Щоб приготувати Свинина з перцями і кешью необхідно:

Розігріти олію у великій сковороді або воке. Додати дрібно порізану свинину і готувати на великому вогні близько 8 хвилин до золотистого кольору. Додати порізаний червоний перець, порізану ріпчасту цибулину, роздавлені зубчики часнику, ложку тертого свіжого імбиру і підсмажені горіхи кеш'ю. Змішати крохмаль з соєвим соусом і додати херес. Додати суміш до свинини і довести до кипіння.

Подавати з рисом, обсмаженою з яйцем, прикрашеним зеленою цибулею.


рецепти по кроках
5
5
3
5
М'ясо з кунжутом Котлета свиняча а-ля Натюрель Окіст смажений М'ясо в червоному вині
Ще рецепти розділу ...
Баклажани зі свининою по-молдавськи

Свинину нарізати тонкими скибочками і обсмажити разом з нарізаним тонкими півкільцями цибулею. Перекласти м'ясо з цибулею в товстостінну каструлю, додати

Свинина і печінку на шампурах

М'ясо, печінка сало нарізати тонкими скибочками і насадити на маленькі шампури поперемінно з листям шавлії. Розігріти на сковороді олію

Свинина з перцями і кешью

Розігріти олію у великій сковороді або воке. Додати дрібно порізану свинину і готувати на великому вогні близько 8 хвилин до золотистого ц

Свинина, запечена з селерою і мушмулою

Підготовлену м'якоть свинини нарізати скибочками. З грейпфрутів віджати сік і залити свинину. Залишити м'ясо на 15 хвилин, потім перевернути на іншу з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої