Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяний салат з горіхами кешью


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква (тонко натерта і вичавлена) - 250 мл
  • солодкий перець (дрібно нарізану, червоний) - 80 мл
  • горіхів кеш'ю (підсмажені і нарубані) - 50г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • йогурт або сметана - 2 ст.л.
  • рослинне масло - 1.5 ст.л.
  • насіння чорної гірчиці - 1 ч.л.
  • кінза (крупно нарізана свіжа) - 1 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "

Щоб приготувати Морквяний салат з горіхами кешью необхідно:

Змішайте в мисці морква, солодкий перець, горіхи, сіль і, якщо хочете, йогурт або сметану. Розігрійте топлене або рослинне масло в маленькій чавунній сковороді на середньому вогні. Не доводячи до появи диму, киньте насіння гірчиці і смажте, поки вони не стануть сизими і не почнуть тріщати.

Влийте приправу в салат, додайте свіжу зелень і перемішайте.


рецепти по кроках
3
5
4
7
Ласси з полуницею Імбирний чай (Адрак чай) Масала чай Курка з мигдалем
Ще рецепти розділу ...
Каррі червоне з мигдалем

Зріжте зайвий жир з баранини і наріжте її на кубики по 4 см. Нагрійте масло в каструлі з товстим дном, додайте кардамон, прянощі, порошок чилі, тм

Шрікханд

В основі рецепта лежить дахі. На ніч його потрібно повісити в марлі, що б стекла зайва рідина. Потім додати в дахі цукрову пудру і шафран, збити

Кхир

[P] Рис промити і додати в молоко. Далі довести молоко до кипіння, зменшити вогонь і уварювати постійно помішуючи. Молоко уварюється на 1/3 першо

Шорба-е-БАДам

Ріпчасту цибулю, моркву, помідори нарізують кубиками і пасерують на жирі до м'якості. Потім овочі протирають через сито, вливають курячий бульйон, доводять д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої