Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з яйцями, помідорами і горіхами кешью


Для рецепту вам буде потрібно:

  • стручкова квасоля - 150г
  • салатна зелень (змішана) - 4 склянки
  • помідорів чері (розрізані навпіл) - 250г
  • ріпчаста цибуля (тонко нарізаний червоний) - 1/3 склянки
  • яйце (круто, четвертинками) - 4 шт.
для заправки:
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • соус чилі - 1 ст.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • часник (подрібнений) - 1 зубчик
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
Крім того:
  • горіхи кеш'ю (підсмажені) - 1/4 склянки
  • сир пармезан (тертий) - 1/4 склянки. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Салат з яйцями, помідорами і горіхами кешью необхідно:

Стручкову квасолю відваріть: заморожену квасолю варіть в киплячій воді протягом 5-8 хвилин, свіжу квасолю варіть в киплячій воді 5 хвилин, після чого злийте воду і відразу ж залийте квасолю холодною водою, залиште хвилин на 10, після чого злийте воду. Приготовану квасоля викладіть в салатну блюдо. Додайте зелень, половинки помідорів і цибулю. Перемішайте.

Для приготування салатної заправки (або дресингу) змішайте рослинне масло, лимонний сік, соус чилі, подрібнений часник, сіль і перець в герметично закривається ємності, добре струсіть вміст. Заправте салат, перемішайте, на салат викладіть четвертинки яєць, посипте горіхами кешью і тертим пармезаном.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Грецький салат Салат з солодких перців з оливками та каперсами
Ще рецепти розділу ...
Салат з петрушки, радіккіо і китайської капусти з лимонним вінегретом

У невеликій мисці змішайте лимонний сік, лимонну цедру, цукор, сіль і чорний перець. Збиваючи, тоненькою цівкою введіть оливкова олія. У великій м

Салат з печеним часником

Розігріти духовку до 200С. У головок часнику трохи підрізати нижню частину. Викласти часник у форму для випікання, влити вино, змішане з цукром, і по

Салат зі щавлем, солодким червоним перцем і горіхами

Підготовлений щавель нарізати соломкою, а стручковий перець-кубиками, додати товчені ядра волоських горіхів, мелений перець, сіль, полити рослинним

Салат петрушечний з брусницею або журавлиною

Коріння петрушки відокремити від стебел, промити і очистити, нарізати кружечками навскіс, відварити в бульйоні з додаванням солі. Вийняти, відкинути на сит

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої