Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солянка збірна з морською капустою на сковороді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квашена капуста - 1/2 склянки
  • морська капуста (відварена) - 1/2 склянки
  • солоних огірка - 2 шт.
  • солоні помідори - 2 шт.
  • яловичина - 50г
  • шинка - 30г
  • ковбаса - 30г
  • морква - 1 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • маргарин - 1 ст.л.
  • паста томатна - 2 ст.л.
  • зелень, спеції, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Солянка збірна з морською капустою на сковороді необхідно:

Квашену білокачанну капусту смажити на маргарині до м'якості, потім покласти відварену морську капусту, солоні огірки, помідори, подрібнені часточками, додати яловичину, шинку, ковбасу, пасеровані подрібнені соломками морква, ріпчаста цибуля і ложку томату. Все довести до готовності. Сіль, спеції покласти за смаком. Перед подачею на стіл посипати зеленню.


рецепти по кроках
7
4
6
5
Солянка з яловичиною і ковбасою Грузінчікі (м'ясні рулетики в тесті) Лимончики САФТА з червоної смородини (компот)
Ще рецепти розділу ...
Солянка напіврідка м'ясна

Квашену капусту протушкувати з томатом-пюре і бульйоном, додати обсмажені, дрібно нарізані ріпчасту цибулю, моркву, брукву, корінь петрушки і скибочки про

Солянка з печеною перцем

Перці і яловичу кісточку з м'ясом запікаємо в духовці при температурі 220 градусів близько 25 хвилин. М'ясо запікаємо для того, щоб бульйон був більш насичена

Солянка особлива

Зварити бульйон. Спочатку варити з усім м'ясом, щоб був більш наваристий, спеції класти теж на початку. Далі слід витягнути ребро, зрізати м'ясо і

Лейпцизька грибна солянка

Картопля очистити і розрізати навпіл. Цвітну капусту розділити на суцвіття, спаржу і моркву нарізати. Всі разом тушкувати в злегка підсоленій воді,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої