Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг зі сливами з листкового тіста


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто (готове)
  • сливи - 500г
  • крихти - 3 ст.л.
  • абрикосовий джем - 2 ст.л.
  • молоко.

Щоб приготувати Пиріг зі сливами з листкового тіста необхідно:

Розігріти духовку до 220С. Розкачати тісто і вирізати два кола діаметром 23 см. Посипати середину одного кола (не доходячи 2.5 см до краю) 3 ст л крихт.

Порізати навпіл стиглі сливи, очистити від кісточок і покласти зрізом вниз на крихти. Змастити абрикосовим джемом.

Зробити у другому колі невеликі паралельні надрізи на однаковій відстані один від одного. Змастити краю першого кола молоком, накрити надрізаним кругом, розширюючи трохи розрізи. Защипнути краю.

Змастити молоком. Запікати 15-20 хвилин, поки не підніметься. Подавати теплим.


рецепти по кроках
9
8
5
6
Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками Галісійська мигдальний пиріг Пітівір (листковий пиріг з горіхами) Чорничний пиріг зі сметаною
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з ревенем і абрикосами

Вершкове масло збити з 180 г цукру, дрібкою солі і цедрою лимона в пишну піну. Вводити по одному 4 яйця, чергуючи з крохмалем, не перестаючи ВЗБ

Вафельний пиріг з м'ясом і щавлем

Для начинки цибулю, моркву очистити, дрібно нарізати і обсмажити на олії. Додати фарш і обсмажувати до готовності Для тіста яйця збити з

Яблучно-журавлинний пиріг з кукурудзяної муки

З лимона зрізати цедру і натерти, з м'якоті віджати сік. Яйця розтерти з цукром, лимонним соком і цедрою. Змішати пшеничне борошно, кукурудзяне борошно і

Пиріг зі спаржею і зеленою цибулею

Готове листкове тісто розкачати завтовшки близько 5 мм і перенести у жароміцних форму для пирога. Зверху застелити папером для випічки і засипати квасолю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої