Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Дорада з цукіні, томатами і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дорада - 2 шт. дорада -

    Дорада - іспанська назва морського ляща / Назва рибі дано через золотистої луски. Крім зо ... "

  • цукіні - 1 шт.
  • томат - 4 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • кріп - 1 гілочка
  • оливкова олія - 40г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Дорада з цукіні, томатами і часником необхідно:

Рибу почистити, випатрати, добре промити, обсушити. Цукіні нарізати великими часточками. Томати розрізати навпіл.

У блендері змішати масло, нарізаний кріп і очищений часник, збити до однорідності, приправити щіпкою солі і такою ж кількістю перцю.

Отриманою сумішшю рясно змастити рибу, а також цукіні і томати. Обсмажити на решітці з обох сторін - рибу 9-12 хв., Овочі 4-6 хв. Подавати рибу, гарнірувати овочами.


рецепти по кроках
6
6
7
5
Рибна Грильята Пиріг з білим шоколадом Бургер з куркою і манго (Pulled chiken burger) Ванільні скони
Ще рецепти розділу ...
Скумбрія на грилі

Скумбрію промити, обрізати голову і хвіст, зняти шкірку і відокремити філе. Змішати рослинне масло з сіллю, перцем і спеціями. Обмазати філе скумбрії

Палтус на грилі

З'єднати в каструлі вершкове масло, лимонний сік, соєвий соус, цукор і перець. Додати часник, продавлений через прес. Прогрівати суміш на середньому

Палтус з томатами і пармезаном

Розігрійте гриль. Розріжте кожен помідор навпіл. Викладіть на решітку гриля половинки помідорів зрізами вгору. Змішайте в невеликій мисці панірувальні

Риба в лимонно-масляному соусі

Рибу промити в холодній воді. Посипати філе перцем, укласти в неметалічний посуд. Змішати кріп і лимонний сік. Рибу залити сумішшю, накрити і пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої