Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Дорада в цибулі-порее


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба дорадо - 250г
  • лайм - 60г лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • соус песто - 100г
  • помідор Черрі - 100г
  • цибуля-порей - 30г
  • олія оливкова - 25г.

Щоб приготувати Дорада в цибулі-порее необхідно:

Почисть і випатрати рибу, вийняти хребті, посолити і поперчити, обмазати всередині соусом Песто. На філе риби зробити поперечні надрізи, вставити часточки лайма. Обгорнути рибу цибулею-пореєм. Перед запіканням риби, філейну частину обмазати оливковою олією.

Запікаємо рибу при температурі 180С, протягом 7 хвилин. За 2 хвилини до готовності викладаємо гілку помідорів Черрі на рибу і доводимо до готовності.

По готовності викладаємо рибу на тарілку і прикрашаємо соусом Песто і помідорами Черрі.


рецепти по кроках
5
3
4
4
Форель, запечена з базиліком Сьомга з пармезаном Лосось, запечений з моцарелою Лосось, запечений у фользі
Ще рецепти розділу ...
Риба, запечена з сиром і мандаринами

Рибне філе скропити соком лимона. Тим часом нарізати зелень і згасити в розігрітому маргарині. Рибу посолити і поперчити, вкласти в каструлю з ту

Макрель з горіхами і каррі

Горіхи, солодкий перець, каррі і хліб подрібнити, перемішати з зеленню. Шматки риби посолити, запанірувати в борошні, збитих яйцях і горіхової суміші, обсмажити

Пеленгаса з креветками у вершках

Рибки почистити, і обсмажити на сковороді попередньо вмочивши в борошно. До злегка рум'яної скоринки. Креветки обдати гарячою водою і почистити. Вершки

Скумбрія, запечена з картопляним пюре

Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді. Приготувати картопляне пюре, заправивши його сіллю і маслом. З'єднати інгредієнти для пряного відвару

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої