Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс з журавлиною і волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • журавлина - 100г
  • сік апельсина - 1/2 шт.
  • вершкове масло - 125г
  • млинцева борошно - 225г
  • цукор (нерафінований) - 175г
  • волоські горіхи - 100г
  • цедра - 1 лимона
  • цедра - 1 апельсина
  • молоко (знежирене) - 150 мл
  • яйце (збите) - 1 шт.
  • оцет - 1 ч.л.
  • коричневий цукор - 1 ст.л.

Щоб приготувати Кекс з журавлиною і волоськими горіхами необхідно:

Замочити журавлину в апельсиновому соку на 30 хв. Розігріти духовку до 180С. Змішати масло з борошном до крошкообразного стану. Додати цукор, щіпку солі, журавлину, горіхи, цедру. Змішати окремо молоко, яйце і оцет. Поступово додати до борошна. Викласти тісто у форму, посипати зверху коричневим цукром. Випікати 1-1 1/4 години, до готовності. Для зберігання: Звернув кекс в папір для випічки, а потім у фольгу, ви можете заморозити його до 3-х місяців.


рецепти по кроках
6
5
8
5
Шоколадний кекс з кавою і лікером Кекс з яблучним пюре Куглгоф (Kouglof) Малиновий кекс
Ще рецепти розділу ...
Апельсиновий кекс з маком

[P] Розігріти духовку до 150С. Помістити в комбайн борошно, пекарський порошок, яйця, масло і цукор і добре перемішати, в процесі поступово додаючи мовляв

Кекс з родзинками і фруктами

Масло розітріть з цукром, додайте яйця, натерті яблука і грушу, борошно і родзинки. Викладіть в змащену маслом форму і поставте в духовку. Випікайте 60

Ягідно-апельсинові кекси з вівсяними пластівцями

Розігрійте духовку до 200С. Змастіть пензликом, змоченою в рослинному маслі, 12 формочок для кексів. У кефір висипте вівсяні пластівці і дайте 5 хвилин

Кекс з картоплі з какао

Жовтки розтерти з цукром до побіління. Додати горіхи, заздалегідь зварений і розім'яту в пюре картопля, масло, розпушувач і збиті в піну білки. Ви

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої