Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Абрикосовий пиріг з волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • млинцева борошно - 175г
  • кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • вершкове масло (розм'якшене) - 75г
  • цукор - 50г
  • цукру - 1 шт.
для начинки:
  • волоські горіхи (поламані) - 100г
  • цукрова пудра - 100г
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • абрикоси (у власному соку, консервовані половинки) - 410г абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • абрикосовий джем (протертий) - 3 ст.л.

Щоб приготувати Абрикосовий пиріг з волоськими горіхами необхідно:

Змастити невисоку роз'ємну круглу форму діаметром 20 см. Покласти борошно і корицю в кухонний комбайн з маслом і збити, поки тісто не буде нагадувати крихти. Додати цукор і яйце, перемішати. Перекласти в підготовлену форму і утрамбувати рівним шаром зворотною стороною ложки.

Розмолоти волоські горіхи в борошно. Додати цукор і білок і замісити однорідну м'яку пасту. Намазати сумішшю тісто, не доходячи 1 см до краю.

Акуратно злити абрикоси і протерти насухо, зберігши 4 ст л соку. Розкласти їх зрізом вниз по начинці. Запікати при 180 С протягом 30-35 хвилин, поки не піднімуться.

Покласти джем і абрикосовий сік в каструлю і довести до кипіння. Готувати близько 2х хвилин. Намазати глазур зверху. Подавати теплим або холодним.


рецепти по кроках
6
6
6
3
Пиріг з брусницею і вершками Пиріг з цукіні і беконом Відкритий пісочний пиріг з чорницею Лінивий пиріг із усілякими ягодами або фруктами
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з морозивом і арахісовим маслом

Намазати підставу арахісовим маслом і посипати половиною шоколаду. Наповнити кульками морозива і посипати шоколадом. Побризкати шоколадних

Шоколадний пиріг

Приготуйте тісто. Покладіть борошно в глибокий посуд гіркою. У центр покладіть цукор, яйце (або 2 жовтки) і вершкове масло. Швидко перемішайте кінчиками

Карін-диву - пиріг з фаршем з субпродуктів

Рубець замочити в холодній воді на 6-8 годин, міняючи воду кожні 2-3 години. Потім обдати рубець окропом, почистити і пропустити через м'ясорубку разом з

Галет з черешнею і абрикосами

Приготувати тісто для пирога. На робочу поверхню висипати борошно і додати тонко нарізане вершкове масло. Перемішати пальцями, поки суміш не буд

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої