Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гречаний хліб з волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 315 мл
  • патока - 3 ч.л.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • біла хлібна борошно - 425г
  • гречана мука - 75г
  • сухе молоко - 1.5 ст.л.
  • сіль - 1.5 ч.л.
  • цукор - 3/4 ч.л.
  • дріжджі (сухі) - 1 ч.л.
  • волоські горіхи - 50г.

Щоб приготувати Гречаний хліб з волоськими горіхами необхідно:

Влити в форму воду, патоку і рослинне або горіхове масло. Якщо в інструкціях до вашої хлебопечке сказано, що дріжджі потрібно покласти в хлібопічку першими, просто поміняйте порядок, в якому ви додаєте в хлібопічку сухі і рідкі інгредієнти.

Всипати борошно всю так, щоб вода була повністю покрита. Додати сухе молоко. Покласти цукор і сіль у різні кути хлібопічки. Зробити в середині борошна невелике заглиблення, відсутню до води, і всипати дріжджі.

Поставити хлібопічку у режим "Основний", середня скоринка. Натиснути кнопку "Старт". Додати волоські горіхи, коли хлібопічка видасть "біп", після першого замісу.

Дістати готовий гречаний хліб з хлібопічки і перекласти на решітку, щоб він охолов.


рецепти по кроках
3
5
4
5
Бутерброд з кількою (Kiluvoileib) Пожарські котлети Мексиканський салат Крильця з чилі і лаймом
Ще рецепти розділу ...
Шоколадний хліб

Приготування хліба за рецептом для хлібопічки: Всі інгредієнти помістити в хлібопічку, вибрати програму «Норма» або «Білий хліб» і включити. Блюдо по

Хліб з сиром і сирокопченої ковбасою

На дно відерця хлібопічки розсипати дріжджі, зверху просіяти борошно, додати інші інгредієнти, в останню чергу налити воду. У диспенсер завантажити

Хліб з фундуком

Покладіть інгредієнти у форму хлібопічки в порядку, відповідному інструкції, замішуйте тісто і випікайте в режимі «Основний». Горіхи і фіги додайте

Оливковий хліб фугасс

Влити в форму воду і оливкове масло. Всипати борошно так, щоб повністю покрити сухими інгредієнтами рідина. Додати сіль і цукор у різні кути хле

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої