Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бадрок (халва зі смаженої кукурудзи і волоських горіхів)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 1/2 склянки
  • кукурудза (смажена) - 200г
  • горіхи волоські - 200г
  • масло рослинне - 1 ч.л.

Щоб приготувати Бадрок (халва зі смаженої кукурудзи і волоських горіхів) необхідно:

Смажену кукурудзу і підсмажені ядра горіха пропустити через м'ясорубку, покласти у фарфорову чашку, злегка змащену маслом. розтопити в алюмінієвій каструлі мед, кип'ятити його 5-7 хвилин, потім вилити в чашку з підготовленою масою, ретельно перемішати, покласти на блюдо, розрівняти шаром товщиною в 1 см. охолоджену масу нарізати ромбиками і укласти на вазу.


рецепти по кроках
6
7
4
4
Горіхова халва М'ясо дикого кабана з овочами Курка, запечена з імбиром Шоколадне печиво
Ще рецепти розділу ...
Халва з волоських горіхів

У гарячий молочний сироп додати розведений у холодному молоці кукурудзяний крохмаль (у співвідношенні 1: 5) і, помішуючи, довести до кипіння. Розрізані п

Халва домашня (I)

Халву "домашню" можна приготувати двома способами. Перший спосіб. Борошно всипати в глибоку сковороду, додати топлене масло, безперервно помішуючи про

Халва із смаженої кукурудзи з горіхами (бадрок халва)

Смажену кукурудзу і підсмажені ядра горіха потовкти у ступці або пропустити через м'ясорубку, покласти в тарілку, змащену маслом, залити розтопленим

Халва домашня, як її готують у Вірменії

Халву домашню можна приготувати двома способами. 1) Борошно всипати в глибоку сковороду, додати топлене масло і, безперервно помішуючи, обсмажити до про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої