Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка в горщиках


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білий хліб (черствий)
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 1/2 склянки
  • цукор - 1 ч.л.
  • яблука - 3 шт.
  • цукор (з корицею) - для обсипання
  • вершкове масло.

Щоб приготувати Шарлотка в горщиках необхідно:

Хліб нарізати шматочками. Кожен шматочок вмочити в суміш збитого яйця, молока і цукру. Укласти на дно керамічного горщика. Яблука почистити, нарізати тонкими скибочками. Посипати цукром з корицею, укласти частина яблук на хліб, накрити шаром хліба, потім знову укласти яблука і так до самого верху. Зверху повинен знаходитися хліб, на який потрібно покласти невеликі шматочки вершкового масла.

Закрити горщик крижечкой і поставити в духовку, розігріту до 100С, потім додати температуру до 180С і випікати до готовності.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Пиріг з білого шоколаду з малиною Шарлотка з мандаринами Шарлотка з лохиною Шарлотка з вишнею
Ще рецепти розділу ...
Шарлотка з фруктами і горіхами

Хліб нарізати тонкими скибочками, вмочити в молоці, обкласти ними дно і стінки змащеної маслом форми, зверху посипати цукром, укласти нарізані дол

Полунична шарлотка з маскарпоне

Замочити желатин. Зробити пюре з 300 г полуниці і перемішати з маскарпоне, фісташками і цукром. Віджати желатин і розпустити його з каструлі на слабкому

Малинова шарлотка

У молоко додайте ванільний цукор, доведіть до кипіння. Яєчні жовтки збийте з цукровою пудрою і, не припиняючи збивання, влийте молоко. Желатин роз

Кавова шарлотка

Для приготування бісквіта. Збити білки. Змішати жовтки, цукор, ванільну м'якоть і додати спочатку крохмаль і борошно, а потім ввести збиті білки. Наг

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої