Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка з яблуками та морозивом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 225г
  • цукор - 150г
  • яйце - 3 шт.
  • ванілін - 1/4 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • цедра одного лимона
  • борошно - 300г
  • молоко
  • яблука
  • морозиво.

Щоб приготувати Шарлотка з яблуками та морозивом необхідно:

Розтерти маргарин з цукром до білого і збільшення в об'ємі, вбити яйця, додати сіль, ванілін, терту цедру лимона або гіркий мигдаль, також натертий на дрібній тертці. Ретельно збити, додати просіяне борошно, вимісити.

Потім, вимішуючи, понемного вливати молоко, до консистенції, щоб тісто насилу падало з ложки. У яблук видалити серцевину, нарізати шматочками і додати в тісто. Вилити у форму, запекти в духовці до готовності.

Подавати шарлотку гарячою, поклавши зверху морозиво.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Пиріг з чорницею Шарлотка з мандаринами Пиріг з білого шоколаду з малиною Шарлотка з грушами
Ще рецепти розділу ...
Яблучна шарлотка з ваніллю

Багет нарізати тонкими скибочками. Яблука нарізати скибочками і скропити лимонним соком. Форму змастити маслом і у вигляді черепиці укласти в неї хліб і до

Шарлотка з сиру

Нагріти духовку до 200С. Деко застелити папером для випікання. Білки відокремити від жовтків. Збити жовтки, цукор і лимонну цедру до отримання крем

Шарлотка з сухофруктами

Курагу залити окропом і залишити розбухати, віджати. Збити яйця з цукром. Просіяти борошно і крохмаль, додати в тісто, всипати рубані горіхи. Додасть

Шарлотка з вишнями або сливами

Пшеничний хліб нарізати скибочками, вишню або сливу промити, вийняти кісточки, злегка віджати сік, посипати цукровим піском. Молоко розбовтати з яйцями,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої