Житнє борошно заварити окропом, дати масі охолонути. Яблука, лимон, родзинки ретельно промити і пропустити через м'ясорубку. Сухе листя малини изме
|
Квас, підготовлений для бродіння, можна ароматизувати материнкою. Для цього опустити марлевий мішечок з материнкою в квас на 10-12 год.
|
Заварити окропом у скляному або емальованому посуді 2 склянки житнього борошна, 0,5 склянки житнього солоду, щоб вийшло тісто середньої густини без
|
[P] У відвар буряка додаються листя смородини, велика жменя порізаних стебел ревеню і попередньо очищених, чорна смородина пом'яти толкушкой
|