Квас з молочної сироватки

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Квас з молочної сироватки необхідно:

Молочну сироватку вилити у велику емальовану каструлю, нагріти на слабкому вогні до 40С. Всипати в сироватку цукор і додати розведені в невеликій кількості теплої сироватки дріжджі. Добре премешать до повного розчинення цукру і дріжджів. Поставити на 6 ч. В тепле місце для бродіння, потім охолодити.

Квас з сироватки прекрасно підходить для окрошки. Його можна також використовувати в якості напою, додавши мед за смаком.

рецепти по кроках

Квас монастирський

Житнє борошно заварити окропом, дати масі охолонути. Яблука, лимон, родзинки ретельно промити і пропустити через м'ясорубку. Сухе листя малини изме

читати рецепт

Квас ароматний з материнкою

Квас, підготовлений для бродіння, можна ароматизувати материнкою. Для цього опустити марлевий мішечок з материнкою в квас на 10-12 год.

читати рецепт

Медовий квас з родзинками (старовинний рецепт)

Заварити окропом у скляному або емальованому посуді 2 склянки житнього борошна, 0,5 склянки житнього солоду, щоб вийшло тісто середньої густини без

читати рецепт

Квас з ревеню

[P] У відвар буряка додаються листя смородини, велика жменя порізаних стебел ревеню і попередньо очищених, чорна смородина пом'яти толкушкой

читати рецепт