Окрошка на сироватці

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Окрошка на сироватці необхідно:

Відваріть 1 морква, 3 бульби картоплі в шкірці і 2 яйця, очистіть, наріжте їх кубиками, додайте подрібненої зеленої цибулі, розтертого з сіллю (можна використовувати і ріпчасту цибулю), і 200 г вареного м'яса.

Всі продукти залийте 1 л сироватки, перемішайте і поперчіть за смаком. При подачі в окрошку покладіть сметану, зелень петрушки і кріп.

рецепти по кроках

Окрошка на мінералці

Цибулю і кріп дрібно порізати, змішати з сіллю, соком лимона і гарненько перемішати. Додати туди порізану кубиками картоплю, дрібно порізані яйця,

читати рецепт

Окрошка «Часникова»

Всі овочі і салат дрібно поріжте, часник роздушіть в часничниці, змішайте все з майонезом, соком лимона, сіллю і перцем і залийте кефіром. Добре пере

читати рецепт

Окрошка з редису і зеленої цибулі з яйцями

Лук вимити й нарізати, редис вимити і нашаткувати. Яйця відварити круто, облити холодною водою, очистити й порубати. Кріп вимити і дрібно нарізати. В

читати рецепт

Окрошка з плавленим сиром

Наріжте маленькими шматочками плавлений сир, додайте сироватку, посоліть, поперчіть і проваріть 3-4 хв. Потім покладіть 3 нарізаних кубиками свіжих

читати рецепт