Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мед російська


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 500г
  • вишня (без кісточок) - 1 склянка
  • полуниця або суниця - 1 склянка
  • вода - 1 стакан
  • житній хліб - 25г
  • пивні дріжджі - 25г

Щоб приготувати Мед російську необхідно:

Ягоди (вишню, полуницю (суницю) промити, з'єднати з медом і розтерти, додати кип'ячену воду, шматочок житнього хліба, розмочений у дріжджах. Залишити для бродіння на 2-3 тижні, після чого злити рідину інший посуд і поставити в тепле місце до закінчення бродіння. Мед буде готовий через 1-2 тижні.


рецепти по кроках
6
5
9
5
Курка з ананасом в кокосовому молоці Філе індички з грибами та сиром Вушне від Паулінкі Гриби з перловкою в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Імбирний мед з лимоном

Розвести окропом мед, суміш поставити на повільний вогонь, додати цукор, варити, знімаючи піну. Як тільки піна перестане з'являтися, перелити в один

Монастирський мед

Мед викласти в емальований посуд, додати воду, розмішати і прокип'ятити на слабкому вогні протягом 3 годин. У марлю покласти хміль, невеликий Прокіп

Мед малиновий

Мед розчинити в кип'яченій воді, поставити на вогонь і довести до кипіння. Варити на повільному вогні близько 2 годин. Потім додати частину хмелю і варити

Медуха рожева

Мед розвести теплою водою і варити протягом години, знімаючи піну. Дати відвару охолонути. Потім додати настій сушеної чорниці, дріжджі і залишити для блукаю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої