Джелато тірамісу

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Джелато тірамісу необхідно:

Збити яйця, цукор і вино в вогнетривкої мисці. Довести до кипіння молоко і збити яйця. Поставити миску на каструлю з киплячою водою повільно і помішувати до консистенції жирних вершків.

Зняти миску з вогню і додати кави і маскапоне, помішуючи до однорідної маси.

Повністю охолодити, перелити суміш у мороженицу і готувати морозиво в ній. Якщо морожениці немає, перелити суміш у контейнер з низькими бортиками, накрити і заморозити на 3 години, збивши 2-3 рази за цей час.

Перед тим, як подавати, дати трохи охолонути. Покласти по парі кульок в келихи або розетки і подавати з печивом, посипавши тертим шоколадом.

рецепти по кроках

Персиковий тірамісу (Peach Brandy Tiramisu)

У великій мисці змішати сир, бренді і молоко до отримання пишної маси, після додати цукор і ванілін. В окремому посуді збити вершки, а потім соед

читати рецепт

Фальшивий тірамісу

Збити маскапоне із заварним кремом. Додати лікер в каві. Занурити печиво в каві і розкласти третину по 4-м келихах або скляним розеток. Викласти з

читати рецепт

Для приготування тірамісу. Заварити зелений листовий чай в глибокій чашці. Залишити остигати. Тим часом, розтопити шоколад на водяній бані. Кіпяща

Апельсинове тірамісу

Приготувати бісквіт. Збити яйця з цукром в пишну піну. Змішати пшеничне борошно, картопляне борошно і соду. Просіяти суміш через сито в збиті яйця.

читати рецепт