Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чорничний тірамісу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бісквітне печиво - 200г
  • яйце - 2 шт.
  • маскапоне - 300г
  • чорниця - 300г
  • апельсиновий лікер, або коньяку, рому - за смаком. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "

Щоб приготувати Чорничний тірамісу необхідно:

Збити жовтки з 50 г цукру білого. Додати трохи лимонної цедри і маскапоне. Збити білки чуточкой солі і 1 ст.л. цукру і дуже акуратно змішати з кремом.

Викласти бісквітікі в один шар у форму, краще прямокутну, полити їх лікером, укласти зверху половину ягід, а потім половину крему. Потім знову бісквітікі, полити лікером, потім ягоди і крем. Поставити в холодильник на ніч.


рецепти по кроках
7
8
7
6
Полуничний тірамісу Тірамісу Тірамісу з кавовим лікером Котлети курячі з сиром а ля «Пожарські»
Ще рецепти розділу ...
Тірамісу з лікером "Амаретто"

Для бісквіта окремо змішати білок з цукром, потім жовток з цукром, додати борошно, все перемішати, додати білок і знову всі разом перемішати. Ви

Тірамісу з лісовими ягодами

Всі ягоди змішати в одне посуді, додавши цукор і лимонний сік і дати постояти протягом години. Частина ягід треба злегка придушити за допомогою вилки про стенк

Апельсинове тірамісу

Приготувати бісквіт. Збити яйця з цукром в пишну піну. Змішати пшеничне борошно, картопляне борошно і соду. Просіяти суміш через сито в збиті яйця.

Тірамісу з манго

Залити каву окропом і процідити. Очистити м'ясо від шкірки і витягнути кісточку. Перетерти манго з цукровою пудрою за допомогою блендера в пюре. У креман

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої